日前，“農牧區乳業發展及2019年一季度全國原料乳供需形勢研討會”在內蒙古呼和浩特市召開，探討我國農牧區乳業發展的方向，進一步加強奶源基地建設，解決原料供需矛盾。這在一定程度上解決原料乳價格上漲帶來的原料供應等不足問題，為乳制品生產加工提供*，且品質有保證的原料乳提供了原料支持，切實加快奶業振興的“步伐”

　　乳業是健康中國、強壯民族*的產業，是農業現代化的標志性產業和一二三產業協調發展的戰略性產業。近些年，隨著經濟增長和居民健康意識的增強，乳制品消費量增長迅猛。再加上，有關部門發布《關于堅持農業農村優先發展做好“三農”工作的若干意見》，在現有利好政策持續推動下，在人口基數龐大的中國，乳制品市場未來發展潛力巨大，前景廣闊。

　　我們知道，乳品加工企業離不開奶源（如生鮮乳），沒有加工企業奶源沒有出路。而原料乳的品質又直接關系乳品生產加工安全。如今，經過8年努力，標準化規模養殖成為主流，乳品企業加快建設穩定可控的奶源基地，原料乳的主要質量指標可以與發達國家相媲美。根據《中國奶業質量報告》顯示，我國原料乳違禁添加物抽檢合格率連續7年保持100%。

　　此外，《奶業整頓和振興規劃綱要》制定了3年的奶業振興規劃，《生鮮乳生產收購管理辦法》對生鮮乳生產、收購、運輸及監督檢測進行規范。政策和資金開始逐步顯現出對中國奶業的推動力。70%以上的奶牛場采用全混合日糧，機械化擠奶、冷藏車運輸全面實現。奶業生產效率大幅提高，大幅縮小了與奶業發達國家的差距，，也在一定程度上解決原料供需矛盾。

　　當然，相比原料供需矛盾，生鮮乳價格上漲，如何保障奶源的質量安全非常重要。據了解，某企業重視奶源品質建設，每一頭奶牛都有自己的檔案，更建立專業的牛群改良系統，掌握每一頭牛的健康狀況與營養需求。另外，持續推進DHI智能化奶廳技術研究，大力推動完善牧場管理制度和生產技術規范，構建牧場精益化生產體系，嚴控乳品質量關。

　　還有地方制定了《生鮮乳第三方檢測試點指導意見》，要求建立獨立于乳制品生產企業和奶農之外的第三方檢測制度，既保障購銷雙方的合法權益，減少乳企和奶農兩方的矛盾，又保障生鮮乳質量安全。并投入試點經費，主要用于生鮮乳抽樣、檢測及耗材等費用，同時加強生鮮乳運輸安全，統一規范生鮮乳運輸車，切實確保奶源品質安全。

　　奶源品質是決定乳品質的前提，因此要嚴格把關奶源、運輸、檢測等環節生鮮乳的質量安全，才能有效保證乳品質量安全，為消費者筑起了一道質量安全的"保護墻"，保障了消費者飲食安全和身體健康，贏得更多消費者對國產奶的信信息及信任度。

據業內人員介紹，生鮮乳在進入后續生產加工前，按照《農業部生鮮乳質量安全監測工作規范》和《生鮮乳抽樣方法》，通過專業的食品檢測儀器，如牛奶分析儀、乳品分析儀、鮮奶快速檢測儀、原子熒光-液相色譜聯用儀、生乳雜質度儀等，需要進行黃曲霉毒素M1、氯霉素、三聚氰胺、β-內酰胺酶、地塞米松、磺胺類5項等共計13個項目的質量安全檢測，保障生鮮乳品質。

　　乳品質量安全一直是受到人們特別關注，尤其近些年，受到關于“三聚氰胺”事件奶產品安全問題的影響，如何保障好乳品的安全，成為消費者、媒體和國家關注的焦點。

北京富瑞恒創科技有限公司，成立于2009年8月，成立至今已經和國內多家教育機構，全國各地多家企業有過長期的合作關系，專注于新型材料試驗機的研究，長期聘請清華大學精密儀器系的專家為技術顧問，并成立新型材料檢測儀器研發中心。
    北京富瑞恒創科技有限公司是集專業設計、開發、生產與銷售于一體的高新技術股份制企業，專注于新型材料試驗機的研制、材料檢測技術的提高及材料試驗方法的創新，是國內的材料試驗檢測儀器的生產企業。

富瑞恒創儀器研發部擁有行業內you秀的、的研發力量及技術團隊，，并成立新型材料檢測儀器研發中心，是對推動國內材料檢測技術的提高和試驗方法創新的重要技術保證力量。富瑞恒創同時還與中科院自動化研究所、國防科技大學等全國數十所科研院所開展緊密合作，并為中國國fang軍工企業及航天科技企業和重點實驗室定制生產了大量標準和非標準的測試儀器。